- Descrição longa É um feijão de grão vermelhos, liso e arredondado, muito consumido no Paraná e em Santa Catarina. Refogado e bem temperado, o Feijão Vermelho é um excelente acompanhamento para saladas e carnes.
O feijão vermelho possui caldo grosso e por isso, se destaca também no preparo de sopas.
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