Bolo Libanês de Chocolate

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Bolo Libanês de Chocolate

Autor: Revista Cláudia

Rende: 12 fatias

Tempo preparação: 45 minutos

Categoria: Bolos

Tempo total: 45 minutos

Cozinha: Libanesa

Instruções

Massa
Junte todos os ingredientes secos em uma bowl, acrescente a manteiga derretida, os 10 ovos e bata até a massa ficar homogênea.
Acrescente o bicarbonato e bata por mais um tempo.
Unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo.
Pré-aqueça o forno por 10 minutos em 180º C.
Coloque a massa para assar por 40 minutos, também em forno de 180ºC (o tempo pode variar de forno para forno).
Recheio
Derreta o chocolate meio amargo por dois minutos no micro-ondas e reserve.
Em uma panela, misture as quatro latas de leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
Mantenha no fogo até alcançar o ponto de brigadeiro mole.
Calda
Derreta o chocolate meio amargo por três minutos no micro-ondas e misture com uma xícara de creme de leite.
Montagem
Espere o bolo e o recheio esfriarem.
Desenforme o bolo e, em seguida, corte ao meio e recheie com o creme de chocolate.
Por fim, cubra o bolo com a calda de chocolate.

Ingredientes

- Farinha de Trigo Roseflor 1kg - Indisponivel [1004102] 0 LinxCommerce.Model.Pricing.Pipelines.Stages.PriceDescriptionLiquidViewModel
- R$ 4,99

- Leite Condensado Elegê 395g - Em estoque [1005528] 32767 LinxCommerce.Model.Pricing.Pipelines.Stages.PriceDescriptionLiquidViewModel
- R$ 27,96

- Manteiga Elegê Extra sem Sal 200g - Indisponivel [1006012] 0 LinxCommerce.Model.Pricing.Pipelines.Stages.PriceDescriptionLiquidViewModel
- R$ 39,96

- Chocolate Em Pó 50% Cacau Nestlé 200g - Indisponivel [1002702] 0 LinxCommerce.Model.Pricing.Pipelines.Stages.PriceDescriptionLiquidViewModel
- R$ 104,70