Funghi Porcini é considerado o mais famoso dos cogumelos para uso culinário. É encontrado em bosques, nas regiões montanhosas da Itália. Nesta versão seco e de sabor acentuado, é ideal para o preparo de risotos, lasanhas, massas, recheios de legumes, polentas e aves. Basta lavar e hidratá-lo antes de usar.
Uma seleção de produtos premium unindo qualidade, praticidade e confiabilidade. É reconhecida pelos mais renomados chefs e apreciadores da alta gastronomia. Pioneira em diversas categorias, a La Pastina vive em constante busca por produtos diferenciados, saudáveis e saborosos, oferecendo ao consumidor sofisticação e facilitando a vida daqueles que buscam trazer ao seu dia a dia uma incrível experiência gourmet à mesa. Acreditamos no poder transformador do alimento e nossa filosofia está baseada na cultura da enogastronomia Mediterrânea. Trazer mais sabor à vida das pessoas é a nossa verdadeira paixão
