O vinho Tinto Seco Fino Granja União Merlot é elaborado a partir de uma seleção de uvas da Variedade Merlot, cultivadas na Serra Gaúcha. Sua vinificação ocorre em tanques de inox com microoxigenação, originando um vinho de coloração vermelho brilhante e ótima viscosidade. Seus aromas delicados remetem a frutas vermelhas com um delicado toque de cacau. É leve e macio. Seus taninos doces, mesclados com uma delicada acidez, liberam para um paladar satisfatório e agradável.
Sua suavidade ao paladar permite combinações com alimentos que apresentem certa untuosidade, como massas e risotos; carnes vermelhas assadas e grelhadas ou queijos de meia cura.
