Elaborado com a Cabernet Sauvignon selecionada de cinco diferentes vinhedos de altitude da família Catena Zapata, é um tinto concentrado, que exibe um distinto caráter varietal. A safra 2018 mereceu 91 pontos de Robert Parker, que descreveu o vinho como "suculento, com taninos refinadosBodegas atena, Wine Enthusiast eessante e complexoling. I inclui a safra de 2017, que mereceu os 100 pontos da Wine Enthusiast e". Este Cabernet da consagrada linha Catena já foi descrito por Jancis Robinson como sofisticado, maduro, bastante complexo, com camadas de um Bordeaux, arrematando a mais alta nota num painel com 50 vinhos argentinos avaliados pela jornalista (17,5/20, safra 2010).
Argentina Mendoza Cabernet SauvignonTinto
Temperatura
16°C a 18°C
Características Gustativas
Encorpado com boa acidez e estrutura.
Características Olfativas
Frutas negras com notas de madeira.
Características Visuais
Púrpura com reflexos rubi.
Harmonização
Carnes grelhadas e cordeiro.
