Ótimo branco elaborado por Viña Montes com a nobre uva Chardonnay. É fermentado parcialmente em carvalho, o que confere esse agradável toque de baunilha bem equilibrado com as frutas exóticas. Encorpado, rico, cremoso e de moderada acidez. Apresenta uma excelente relação qualidade/preço.
Harmonização
Um vinho de caractere para harmonizar vários pratos de peixes, frango e vitela.
Montes Chardonnay Reserva 2019
Produtor: Viña Montes
Região: Chile País: Chile Tipo: Branco
Safra: 2019 Teor Alcóolico: 13.5 Vol
Corpo: Encorpado Ótimo branco elaborado por Viña Montes com a nobre uva Chardonnay. É fermentado parcialmente em carvalho, o que confere esse agradável toque de baunilha bem equilibrado com as frutas exóticas. Encorpado, rico, cremoso e de moderada acidez. Apresenta uma excelente relação qualidade/preço. Viña Montes
UVAS: Chardonnay (100%) VINHEDOS: Vinhedos localizados no vale de Curicó. Colheita manual. VINIFICAÇÃO: Vinificação em cubas de aço inoxidável com controle de temperaturas para preservar as aromas frutadas. Fermentação malolática parcial (50%). Leve filtração. MATURAÇÃO: 60% do vinho amadurece em barrica de carvalho. ENVELHECIMENTO: Pronto para consumo SERVIÇO: Um vinho de caractere para harmonizar vários pratos de peixes, frango e vitela. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 11 a 13ºC PRÊMIOS E NOTAS: James Suckling 91 PTS / 2016
